刚2白菜大白菜二白菜小白菜丽江雪胆

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1、刚白菜好种又好吃，营养价值还高，几乎种地的人家都会选择种上几颗白菜。几乎不会炒菜的人第一次炒菜也会选择炒白菜，因为它做起来简单，切碎，放入锅里翻炒，然后加入适量的调料就行。刚白菜的做法有很多，甚至韩国有名的泡菜我们也会做类似的，那就是酸白菜。又称泡菜、渍菜，是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的，具有酸甜脆辣等口味特点。

2、又称泡菜、渍菜。古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。将洗净的白菜用刀从菜头竖切十字型，然后放在开水锅内稍煮后放入盆中冷却。

刚2白菜相关拓展

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哈哈哈这个小白菜真的是长得可可爱爱的和普通白菜的口感有些不一样无法形容就是好吃孕妇表示好喜欢大家可以试试。#笔记灵感年纪轻轻就爱种菜，入坑半年多，越来越喜欢现在的状态。下班后就是和土地植物打交道，解压又健康。北方的高温天气终于过去，等了两个星期的秋播，今天安排上了。我直接买的调料包[吃瓜R]