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养虾：敢舍本才能多赚钱】致富信息

这里是山东省潍坊市的水产品批发市场。每年的九月份和十月份，是南美白对虾的销售季节。

：这个虾为什么晚上卖啊？

批发商：小贩回去白天卖，我晚上不拉来发给他们，他们白天没有卖的，如果我白天发给他们的话，他没有时间卖。

每天凌晨1点左右，市场里就开始热闹起来，这样的场面一直会持续到早晨六点半。

：一晚上能卖多少？

批发商：一晚上能卖3500斤。

：那不少啊？

批发商：不少。

：从哪儿收的？

批发商：就在当地。

像这样的南美白对虾批发商，在水产品市场里面有十几个。他们的虾大多都是从潍坊市寒亭区固堤街道养殖户那里收购来的。

固堤街道现在有6000亩虾塘，每年可产南美白对虾6000吨左右。除了潍坊当地，这些虾还会销售到山东省内的青岛、烟台和威海等地。

：今天能卖多少？

包树壮：3000多斤。

：价钱怎么样？

包树壮：价钱行。

：多少钱？

包树壮：大约十五六元。

：从哪儿过来的？

刑世龙：烟台。

：拉到那边？

刑世龙：对。

：什么时候过那边合适？

刑世龙：今天晚上发回去，明天早晨一两点钟发货。

潍坊市寒亭区固堤街道距离渤海湾只有二三十公里，土地含盐量大，只能种一些耐盐的作物。为了能更好地利用土地，当地人从2000年 左右开始挖池塘养起了南美白对虾。南美白对虾原产于美洲太平洋沿岸水域，上世纪九十年代，引进到我国海南、广东一带。因为成虾价钱较高，所以北方一些地区 也逐渐开始饲养，但大多都是用淡水。在固堤街道却可以用卤淡水。卤淡水是在当地打的井水，比海水淡，比淡水咸，适合南美白对虾的生长。

范光欣：往北边不到十里路水就太咸了，调不出来，那个晒盐都行了。往南就是淡水了，养出来的虾质量不行。惟独我们这个地方，有得天独厚的优势。

虽然有这个优势，但是在头几年，固堤街道的养殖户并没靠养虾赚到多少钱。

赵学军：我们养虾最关键的一步就是搞好这个虾苗，虾苗后一步就是饲料。

要养虾的效益好，一是要有好的虾苗，再一个就是要有好的饲料。但是固堤街道的养殖户对这两样都没能搞好。曲守北：当地苗咱也搞过，但是成活率太低，长起来的虾不均匀，大的大，小的小。

当时固堤街道有几十个养虾户，一直以来都是赚少赔多。赵学军在2003年之前，就赔了20多万元。

赵学军：养虾总是赔，这么老赔也不行，最后干脆就出去，跑出去找好的苗子。

通过多方比较，2003年，赵学军从江苏省连云港市引进了适合的虾苗和饲料，并且在当年就取得了很好的效益。

赵学军：原来我们一亩产量是三四百斤，搞这个苗子之后，放同样的虾苗，我们当年就到了1500多斤，亩产1500多斤。

赵学军的成虾产量让人看了眼红，但是其他的养殖户却感觉他的养殖成本有点儿高。

范光欣：他那个苗200多元一万尾。

：比原来的贵得多？

范光欣：贵3倍吧。

范光欣本来养虾就不怎么赚钱，如果再花三倍的价钱买虾苗，碰上市场不好，那赔得就会更多，但是看到赵学军成虾产量翻着番的上涨，还是坐不住了。

范光欣：我们是为了效益，他们有好的效益，我们自然而然，不用介绍，我们自然就找到他了。

2004年，范光欣试着投了三、四亩的新虾苗，当年就有了不错的收入。

范光欣：我一亩池有一万元的收入。

：纯收入？

范光欣：纯收入。

范光欣养虾赚到了钱，在卖虾的时候就更加精心。因为南美白对虾离开水面10分钟就会死亡，即使加氧也只能维持24小时左右。在收购商来收购的时候，范光欣会小心地把正在脱壳的虾挑出来。

：为什么这个虾还要挑以到达再生出来的塑料原料颗粒饱满一下？

范光欣：因为它脱壳，特别是因为天气、水温刺激它脱壳。脱壳之后不耐运输，死亡率很高，所以商贩不要这种虾。

曲守北是当地比较早的养虾户，以前养虾虽说赚不了多少钱，但是也不至于亏本。他琢磨出了其中的门道。

曲守北：有的人不接受这些东西。像好的虾苗，他不接受，好的饲料，他也不接受，管理上也不行，舍不得。实际搞养殖就是越舍不得，越不成功。

换了新虾苗，一亩塘可以出1000公斤左右成虾，比原来高了将近三倍，收入也能高出将近一万元。

肖述壮：只要产量上去了，质量好了，苗子的价格就无所谓了。

养虾的效益好，养殖户纷纷扩大了养殖规模，这样一来，用的饲料钱也就增加了。

范光欣：第一年是8000元钱的料，现在增加到30多万钱的料。

曲守北：那个时候投资少，那个时候出几百斤虾，一亩地几千块钱就够了，七八千块钱，现在就是几万元看抗冲击性能钱。

<岩风属p>：投不起了？

曲守北：那是啊，投不动了。

赵学军知道养虾的规模越大效益才能越好，光靠自己肯定不行，于是他就决定先把养殖户养虾的饲料钱垫上，等销售之后再还。

：&lPC/PBT合金具有高强度高全能花属韧性dquo;你是怎么决定要这么干的？

赵学军：当时因为我养虾的时候，也是赔了不少，怎么考虑呢，养虾这个前景还不错。

：但是你的风险就大了？

赵学军：风险是有的，干什么都有风险。

饲料的钱越压越多，赵学军索性就做起了饲料的代理，给农户赊售饲料，之后赚取其中的差价。只要可以把虾卖出去，自己就有赚头。为了能让养殖户销售顺畅，每到销售季节，赵学军都要到处去联系客户。

：那边又要拉了？

赵学军：又要拉了。

：每天跑多少家？

赵学军：一天跑20多家吧。

：累吗？

赵学军：累，感觉挺累的。到处跑，每天都跑。每天给他们安排车。他们赚得越多，对我来说是好事。我们是相辅相承的，他们好我就好，我们基本上成了一个联合体了。他们好我才好。虾农养好的虾价钱卖得高，我才有钱赚，他们不好我也没地方赚钱了。

在2004年之后的两三年之间，固堤街道的南美白对虾产量翻了几番，养殖户面对市场也更加从容。

肖述壮：都想出，特别八月节以前，都想出，因为你就那几个客户，如果你们都想卖他，肯定价格低。金发草

为了不让价格太低，一些大户在中秋节前后先卖一批，然后把剩下的压上一个月左右再卖。

：那时候的价格会高一些吗？

曲守北：肯定会高。

：为什么会高？

曲守北：那时候虾越出越少。

：价格会高多少？

曲守北：五、六块吧。

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